BREWING MAN 原居文化

【原居文化】是本地首個酒釀品牌,釀造技藝來自新界圍村 - 新田文氏,創辦人Brewing Man 是香港少數傳承了母親手藝之男性,希望讓大眾認識圍村百年養生智慧,並珍視傳統文化及感受手造工藝之可貴。除了圍村黃酒釀外,研製出即沖版黃酒釀養生飲品 - 「薑棗釀」及「陳皮南棗釀」,進一步推廣「食補養生」理念。

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