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健脾補腎,益氣養血
蓮藕清熱潤燥、養陰養胃、補氣養血;栗子健脾補腎,強健筋骨;再配上有潤肺、養神等功效的核桃,此湯味道香濃,健脾益胃,適合轉季滋潤養生。
健脾補肺,滋陰生津
哈密瓜生津止渴,含天然果膠,保健養顏;鮮淮山補陰生津,健脾補肺,具飽腹感;加上蓮子清心養神,益腎補血氣,此湯日常飲用,有滋補作用。
滋陰潤肺,清心安神
牛肝菌含人體所需氨基酸,亦有補虛提神之效;舞茸則益氣健脾、清熱利水;百合潤肺止咳,清心安神。此湯有助舒緩喉嚨不適,調和身心。
通調五臟,扶正抗病
以有助新陳代謝的五行蔬菜:大米(金)、木耳(木)、冬菇(水)、紅蘿蔔(火),粟米(土),配以豐富纖維、促進腸道蠕動的牛蒡及藜麥;對應五臟:心、肝、脾、肺、腎,此養生粥,能從各方面調理身體,增強抵抗力。
Green Common是世界首間一站式集合超市、餐廳、廚藝教室的綠色素食生活館,引入以植物為本的食材,注重創新及可持續發展,銷售網絡已遍佈10多個國家及地區。Green Common一直致力鼓勵大眾將植物性飲食成為日常,透過推廣植物性飲食關愛社區、環境及地球。綠色分享專欄將定期上載有關植物性飲食的最新資訊,也會邀請營養師及素食名人分享素食的大小二事,讓大家擇善而食的同時亦食得醒目,食得健康。