身在有「美食天堂」之稱的香港,食物款式多不勝數,哪一款最讓你無法抗拒?Green Common提供了一系列精美絕倫的菜餚,為你帶來味覺的享受之餘,更希望你能建立綠色健康飲食的習慣。以下十款是你絕對不能錯過的菜式,馬上看看最新的綠色飲食趨勢,再到Green Common覓食吧!
烘至香脆的純素麵包內夾上 Beyond Burger 未來漢堡扒,以 Follow Your Heart 純素蛋黃醬、照燒汁作醬料,灑上黑椒碎調味,最後填滿炒什菌和椰菜絲,每一口都充滿香氣與層次。 Beyond Burger 未來漢堡均無蛋奶、無蔥蒜,主要成分為非基改豌豆、紅菜頭和其他植物性材料,每塊含 20 克蛋白質,無麩質、無激素、無抗生素及無膽固醇。
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每盒樂樂雞至少含 16 克豐富植物蛋白,100%純素,而且零膽固醇;無添加激素;零殘忍。可以自選純素蜜糖芥末醬或純素惹味燒烤醬。
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以 OmniPork Luncheon 新餐肉、牛油果、紅腰豆和羽衣甘藍等食材入饌,一碗已提供超過 42 克蛋白質、約 923kcal 卡路里,讓你迅速補充能量。
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叻沙的魅力在於其濃厚的湯頭,配上惹味的香料,滲出陣陣椰香及辣勁。可惜坊間的叻沙湯都以蝦醬帶出鮮味,令素食者望門輕嘆。故此,在超過 20 次反覆測試下,我們終於研發出帶有鮮味而且味道濃郁的純素叻沙湯底,透過多種香料增添香氣,例如香茅粉、芫荽粉、小茴香粉及辣椒粉等。掛湯的米粉,加上煎香的 Heura 西班牙高級植物雞柳,每 100 克就有 19 克蛋白質,並含有維他命 B12,無麩質,絕對是能夠滿足味蕾的健康之選。
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布甸採用Califia Farms純素牛油(海鹽橄欖油)製成,
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有「黃金牛奶」之稱的黃薑奶在外國極受歡迎,
黑豆含豐富花青素,有效對抗紫外線的傷害,尤其對眼睛健康有利,
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