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    十大必食素菜

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    Green Common 人氣推介 | 十大必食素菜

    身在有「美食天堂」之稱的香港,食物款式多不勝數,哪一款最讓你無法抗拒?Green Common提供了一系列精美絕倫的菜餚,為你帶來味覺的享受之餘,更希望你能建立綠色健康飲食的習慣。以下十款是你絕對不能錯過的菜式,馬上看看最新的綠色飲食趨勢,再到Green Common覓食吧!

    新餐肉趣趣條

    新餐肉趣趣條

    新餐肉趣趣條

    OmniPork Luncheon新餐肉含0毫克膽固醇,高蛋白質,更不含可致癌的防腐劑硝酸鹽,以其製成的「新餐肉趣趣條」,微焦香脆,極具風味。

    未來黑椒漢堡

    烘至香脆的純素麵包內夾上 Beyond Burger 未來漢堡扒,以 Follow Your Heart 純素蛋黃醬、照燒汁作醬料,灑上黑椒碎調味,最後填滿炒什菌和椰菜絲,每一口都充滿香氣與層次。 Beyond Burger 未來漢堡均無蛋奶、無蔥蒜,主要成分為非基改豌豆、紅菜頭和其他植物性材料,每塊含 20 克蛋白質,無麩質、無激素、無抗生素及無膽固醇。

    養生藥膳羮配淮山麵

    未來黑椒漢堡

    窩心酸辣粉

    窩心酸辣粉

    窩心酸辣粉

    告別「傷心」迎來全新版本「窩心酸辣粉」,煙韌蕃薯麵上鋪滿以OmniPork新豬肉炮製而成的滷肉,比傳統以五花肉製成的滷肉更健康之餘色香味俱全,伴以芽菜、木耳絲、雪菜及花生碎,營造多重口感,散發濃濃台式風味。

    我不是頽飯 /我沒有頽意

    充滿玩味的名字背後,包含多種營養豐富的善良食材,其中OmniPork Luncheon新餐肉提供豐富膳食纖維及鉀,總脂肪和鈉含量更低,更不含可致癌的防腐劑硝酸鹽,而JUST Egg蛋餅含零毫克膽固醇及豐富蛋白質,過程中零殘忍及零添加糖,更加入西蘭花、甘筍及秋葵等色彩繽紛的蔬菜,絕對不「頽」。

    我不是頽飯 /我沒有頽意

    我不是頽飯 /我沒有頽意

    樂樂雞

    樂樂雞

    樂樂雞

    每盒樂樂雞至少含 16 克豐富植物蛋白,100%純素,而且零膽固醇;無添加激素;零殘忍。可以自選純素蜜糖芥末醬或純素惹味燒烤醬。

    新肌肉能量碗

    以 OmniPork Luncheon 新餐肉、牛油果、紅腰豆和羽衣甘藍等食材入饌,一碗已提供超過 42 克蛋白質、約 923kcal 卡路里,讓你迅速補充能量。

    新肌肉能量碗

    新肌肉能量碗

    香辣星洲叻沙

    香辣星洲叻沙

    香辣星洲叻沙

    叻沙的魅力在於其濃厚的湯頭,配上惹味的香料,滲出陣陣椰香及辣勁。可惜坊間的叻沙湯都以蝦醬帶出鮮味,令素食者望門輕嘆。故此,在超過 20 次反覆測試下,我們終於研發出帶有鮮味而且味道濃郁的純素叻沙湯底,透過多種香料增添香氣,例如香茅粉、芫荽粉、小茴香粉及辣椒粉等。掛湯的米粉,加上煎香的 Heura 西班牙高級植物雞柳,每 100 克就有 19 克蛋白質,並含有維他命 B12,無麩質,絕對是能夠滿足味蕾的健康之選。

    香蕉提子乾布甸

    布甸採用Califia Farms純素牛油(海鹽橄欖油)製成,其中的橄欖油含有益心臟健康的油酸,含零毫克膽固醇,亦減少飽和脂肪攝取,加入了帶甜新鮮香蕉蓉及提子乾,可以減少布甸中的糖份,旁邊伴以士多啤梨、藍莓、番石榴及開心果仁碎,讓印象邪惡的甜品減少罪惡感,再不是健康禁忌。

    香蕉提子乾布甸

    香蕉提子乾布甸

    黃薑燕麥奶、黑豆杏仁奶

    黃薑燕麥奶、黑豆杏仁奶

    黃薑燕麥奶

    有「黃金牛奶」之稱的黃薑奶在外國極受歡迎,皆因黃薑內含的薑黃素有助身體排毒和抗炎,保健養生,加入肉桂亦幫助細胞燃燒脂肪,有效消脂;兩者均具很高的抗氧化能力,可強化肌膚抵抗力。用以Califia Farms專業沖調用燕麥奶調製的黃薑燕麥奶香滑濃郁,綿密奶泡更讓整杯特飲昇華。

     

    黑豆杏仁奶

    黑豆含豐富花青素,有效對抗紫外線的傷害,尤其對眼睛健康有利,同時富含蛋白質及纖維,配合已加鈣的Califia Farms專業沖調用杏仁奶調製能增加其營養價值,絕對是養生補健之選。

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