Green Common 人氣推介 | 十大必食素菜

身在有「美食天堂」之稱的香港，食物款式多不勝數，哪一款最讓你無法抗拒？Green Common提供了一系列精美絕倫的菜餚，為你帶來味覺的享受之餘，更希望你能建立綠色健康飲食的習慣。以下十款是你絕對不能錯過的菜式，馬上看看最新的綠色飲食趨勢，再到Green Common覓食吧！

未來黑椒漢堡

烘至香脆的純素麵包內夾上 Beyond Burger 未來漢堡扒，以 Follow Your Heart 純素蛋黃醬、照燒汁作醬料，灑上黑椒碎調味，最後填滿炒什菌和椰菜絲，每一口都充滿香氣與層次。 Beyond Burger 未來漢堡均無蛋奶、無蔥蒜，主要成分為非基改豌豆、紅菜頭和其他植物性材料，每塊含 20 克蛋白質，無麩質、無激素、無抗生素及無膽固醇。

我不是頽飯 /我沒有頽意

充滿玩味的名字背後，包含多種營養豐富的善良食材，其中OmniPork Luncheon新餐肉提供豐富膳食纖維及鉀，總脂肪和鈉含量更低，更不含可致癌的防腐劑硝酸鹽，而JUST Egg蛋餅含零毫克膽固醇及豐富蛋白質，過程中零殘忍及零添加糖，更加入西蘭花、甘筍及秋葵等色彩繽紛的蔬菜，絕對不「頽」。

新肌肉能量碗

以 OmniPork Luncheon 新餐肉、牛油果、紅腰豆和羽衣甘藍等食材入饌，一碗已提供超過 42 克蛋白質、約 923kcal 卡路里，讓你迅速補充能量。

香蕉提子乾布甸

布甸採用Califia Farms純素牛油（海鹽橄欖油）製成，其中的橄欖油含有益心臟健康的油酸，含零毫克膽固醇，亦減少飽和脂肪攝取，加入了帶甜新鮮香蕉蓉及提子乾，可以減少布甸中的糖份，旁邊伴以士多啤梨、藍莓、番石榴及開心果仁碎，讓印象邪惡的甜品減少罪惡感，再不是健康禁忌。