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1 杯 (91克) |
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2 棵 (100克) |
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1/3 磚 (75克) |
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1/2 條 (31克) |
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1/4 包 (50克) |
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2 杯 (500毫升) |
素食食譜: 豆乳雜菜煲
⏱️ 烹調時間：15 分鐘
將四種蔬菜放進豆乳中慢煮，融合成香醇濃厚又鮮甜的豆乳雜菜湯，配上低卡飽腹的粉絲，最適合在秋涼的天氣享用!
食譜材料 (1 人份量)
調味料
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自選加入 |
步驟
步驟 1
將西蘭花和紅蘿蔔放進滾水微微灼 2 分鐘。
步驟 2
將所有材料放進鍋內，倒入有機豆漿，以中火滾起後，煮 4-5 分鐘至蔬菜變成軟身即成。